首先，我们可以从包装上获得相关信息，比如包装上的时间和瓶子上的图案。因为是老酒，看起来会很旧，外观上会有一种很老的感觉。如果没有包装，那就看瓶子和观察酒的颜色了。

　　酒浆

　　酒浆也叫铜锈。一般来说，比如人，岁月留下的好特点就是脸上的皱纹或者身心的变化。一般来说，由于时间的积累，在灰尘和紫外线的共同作用下，铜锈呈现出陈旧和沉淀的感觉，从而与新产品的亮度形成强烈的对比。

　　特征

　　特点一方面表现在包装上，另一方面是酒本身的酒花。这可以适当收集一些关于收集白酒的建议，白酒的度数对白酒花的呈现结果也不同。比如60度以上的白酒，一般的酒花会比较大，类似绿豆，停留时间会比较短，可能需要十几秒钟。但是对于40度以下的白酒，低度的酒花可能没有或者停留的时间只有几秒钟。